Martes, 02 Abril 2019 10:37

Analizan en Latir del pueblo principales problemas que afectan a los tuneros

Escrito por Graciela Guerrero Garay
Analizan en Latir del pueblo principales problemas que afectan a los tuneros Foto: Reynaldo López Peña

Las Tunas.- Con el análisis de los altos precios que tiene hoy en los puntos particulares la libra de carne porcina y ovina abrió el programa Latir del pueblo, el cual puso su mirada en varios asuntos relacionados con la protección al consumidor. Como es habitual, Ariel Santana Santiesteban, miembro del Comité Central y primer secretario del Partido en la provincia, condujo el debate del espacio de participación ciudadana de la Radio en Las Tunas.

La investigación de la reportera Esnilda Romero enfatizó que para los residentes en el municipio capital es casi imposible consumir ese alimento, pues la gran reducción de las ventas en los centros estatales disparó los costos en el sector privado, que resulta una opción prácticamente obligada para los clientes y en la que también se observa escasez a raíz de los déficits productivos.

A pesar de que el Consejo de la Administración topó la comercialización de la carne de cerdo a 25.00 pesos y la de carnero a 20.00, se mantiene una oferta sostenida en los establecimientos particulares, que oscila entre 35.00 y 40.00 pesos (al corte) la porcina, y a 30.00 la ovina; mientras el bisté puede llegar hasta los 50.00 pesos. Los tuneros coinciden en que están muy caras y exigen medidas para venderlas acorde con el poder adquisitivo de la mayoría.

Al margen de que los expendedores alegan que el cerdo en pie igualmente tiene precios elevados y apenas les deja ganancias, irrita la impunidad con que actúan ante las carencias de surtidos cárnicos, destaca la periodista Romero, y se pregunta dónde están los grupos de inspección del Estado que controlen el cumplimiento de lo legislado y que el pueblo no sea víctima de tan evidente y masivo maltrato.

Los organismos involucrados testifican que, si bien las acciones de control requieren de otras estrategias y mayor efectividad, el estrangulamiento de la producción de carne por los problemas con el pienso, fundamentalmente, y el desfase en la entrega para mantener los ciclos de crianza inciden con fuerza en la falta. Aseguraron que se trabaja en otras alternativas que permitan recuperar en siete meses la masa porcina.

La mala calidad del arroz que llega a las bodegas fue otro reclamo de los oyentes, quienes sumaron al debate el desabastecimiento de pollo y aceite, el acaparamiento por parte de algunos y la imposibilidad de comprarlos para los pobladores de áreas periféricas rurales y urbanas. La importación de aceite, dijeron las autoridades, resulta actualmente una vía que generará su estabilización a tono con las entradas al país. Con el arroz sucede algo parecido.

Sin dudas, el maltrato que originan el desequilibrio de los precios y la realidad objetiva con el desabastecimiento llevan al traste la buena voluntad de respetar los derechos del consumidor, amén de esfuerzos y alternativas.

Visto 1075 veces Modificado por última vez en Martes, 02 Abril 2019 18:08

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Post comentado como Invitado

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  • Invitado - Diego Palacio.

    Fue un programa muy objetivo, serio y con una alta sensibilidad humana ante los problemas abordados. Considero que latir del pueblo está cumpliendo con el objetivo para que fue creado, de veras que si.

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