Dairis Pérez Rodríguez, responsable del programa de fiscalización en el Centro Municipal de Higiene y Epidemiología, dijo que desde el mes de mayo se iniciaron las visitas a las entidades que brindan servicios en El Socucho, la Boca y la Llanita.
Hasta la fecha, se realizaron dos inspecciones con el fin de constatar que cada centro cumpla con las condiciones estructurales para la manipulación y conservación de los alimentos.
Pérez Rodríguez, agregó que el Cuerpo de Inspección Sanitaria Estatal, en Puerto Padre, se organizó en cuatro equipos con especialistas que trabajarán de sábado a sábado para garantizar que el verano 2019 en el territorio transcurra sin dificultades.
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