Las Tunas.- La declaración de la Empresa Pesquera (Pescatun) como entidad laboral de base (ELB) de la Universidad de Las Tunas constituye una oportunidad para el crecimiento y el desarrollo de los futuros profesionales y de los trabajadores que intervienen en los diferentes procesos.
Así lo explicó el máster en Ciencias Ariel Villalobos Sánchez, jefe del Departamento de las carreras de Agronomía y Procesos Agroindustriales en el centro de altos estudios, quien considera que ese convenio repercutirá favorablemente en la producción de alimentos.
Agregó que en el futuro se realizarán investigaciones de conjunto entre ambas partes, en las que se propondrán nuevas técnicas y formulaciones para mejorar la calidad de los renglones que se comercializan a la población y optimizar la elaboración de derivados.
Villalobos Sánchez agregó que también se prevé la capacitación de todo el personal que tiene la empresa en el territorio tunero, con propuestas de diplomados, maestrías y doctorados, cuyos temas se relacionen con el quehacer productivo y económico de la entidad.
Esa experiencia ya se aplica en otros colectivos de la provincia, en los que se favorece un entorno educativo e investigativo orientado a la formación de estudiantes universitarios y a la superación y capacitación de posgrado de los trabajadores.
El educador señaló que en ese empeño sobresale la ELB constituida en la unidad empresarial de base (UEB) Apicultura, e informó que próximamente se firmarán convenios con la cooperativa de producción agropecuaria (CPA) Calixto Sarduy y con la empresa agroindustrial de granos.
