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Las Tunas.- Al doctor en Ciencias Pedro Pablo Rodríguez lo escuché decir, en medio de una conferencia, que es una pena que solo se hable de José Martí y la esencia de su pensamiento en las fechas asociadas con su paso por el mundo. Por supuesto, el experto se refería a una como la del 19 de mayo, que marca su muerte, suceso no exento de controversias que selló el rumbo de la Guerra Necesaria allá en los campos de Dos Ríos.

jornada martí

Las Tunas.- Las actividades en homenaje a José Martí en Las Tunas, por el aniversario 126 de su muerte en los campos de Dos Ríos, tuvieron ayer una jornada intensa desde la sede de la Unión de Historiadores de Cuba (Unhic) en el territorio.

Croquetas 1

Las Tunas.- En el actual contexto económico, marcado por la escasez de materias primas, sobre todo de harina de trigo, los centros de elaboración en la provincia implementan estrategias para mantener la vitalidad de los servicios y seguir colocando alimentos en las redes de la gastronomía tunera.

2007

Las Tunas.- Un total de 26 restaurantes tuneros y el cabaré, el motel Los Laureles y El Taíno se han convertido en Unidades Empresariales de Base (UEB), en correspondencia con su inserción en el perfeccionamiento de la gastronomía y la implementación de un nuevo modelo de gestión que dotan de mayor libertad a los directores para impulsar la eficiencia y el incremento productivo.

aramis rivas dieguez

"Jesús Ménendez", Las Tunas.- Llevar la innovación de las academias al campo, como parte de un proceso social, vinculado con las soluciones a problemáticas locales y, sobre todo, al servicio de la producción de alimentos y el bienestar de las familias, es uno de los principales logros de la implementación, en el municipio de Jesús Menéndez, del Proyecto de Innovación Agropecuaria Local (PIAL).